电饭锅奶酪蛋糕（好吃不上火哦！）的全部作品
第一次买奶油奶酪，妙可蓝多240克。
心血来潮想吃芝士蛋糕，于是上网搜了搜芝士蛋糕的做法，说真的，还没有一个是完全用一整盒妙可蓝多奶油奶酪二百四十克来做的，于是东加加西减减的，这里多了奶油奶酪，那里少了牛奶之类的调制出属于自己的配方。
用了五颗鸡蛋，80克低筋面粉，没有用玉米淀粉也没有用水饴，60克糖分三次在蛋白里打发，而且这次还不小心掉了一些蛋黄进去。五颗蛋白不想浪费不想做鸡蛋干，于是硬着头皮做了。
40克糖加到蛋黄里，加些牛奶。终于制作出属于自己的芝士蛋糕了。
爱下厨的吃货ABC
