茄汁尤片鱼

作者： 爱吃猫的鱼124

超好吃的一种鱼 海鱼 尤片 闻着有点腥 但做熟了特别好吃 价格也特别便宜 推荐给大家

用料

• 尤片鱼 3条
• 番茄沙司 3勺
• 葱花 适量
• 大蒜 3瓣
• 辣椒 2根
• 桂皮 2块
• 香叶 3片
• 姜丝 适量
• 耗油 2泵
• 盐 1勺
• 水 1舀

茄汁尤片鱼的做法步骤

步骤 1

备料如图

步骤 2

平底锅加油，开小中火，煎鱼至两面呈半熟状态

步骤 3

半熟状态见图，将煎鱼的油转移至另一炖菜勺内。

步骤 4

中火，加入准备好的备料。

步骤 5

加入3勺番茄沙司。

步骤 6

加入两泵蚝油。

步骤 7

加入半舀子水。

步骤 8

放入煎好的鱼。

步骤 9

加一勺盐。

步骤 10

中火烧开后改为小火继续炖20分钟，出锅前尝一下咸淡，依据个人盐口适当调咸淡即可。开饭～

菜谱创建时间：2020-05-01 19:40:18