香葱面包

作者： Moonny

用的万用面团的面包方子，熟悉我下厨房的朋友很轻松就能找到哦 新朋友看这里：http://www.xiachufang.com/recipe/104351988/ 这里只介绍香葱的部分

用料

• 小葱 2-3根
• 蛋白液 半只
• 盐 1克
• 白胡椒粉 1克

香葱面包的做法步骤

步骤 1

小葱切葱珠 蛋白盐白胡椒粉一起加进去

步骤 2

搅匀 我直接用手拌一下就上面包了

步骤 3

60克面团擀开卷起来 卷成茧型 二发结束划一刀

步骤 4

把葱花液放满就好 蛋液的作用一个是不让葱糊掉 再一个就是很轻松让葱花乖乖呆在面包上

步骤 5

180度烤20分钟 注意上色盖锡纸就好

香葱面包的小贴士

如果想要更香 可以放香葱前放一条黄油 大概0.5mm的小条就好

菜谱创建时间：2020-05-01 18:02:02