芒果🥭奶冻

作者： 九月十五的月光

封面上的果冻做的不完美是因为我用了塑料保鲜盒做模具，根本拿不出来，最后还是用刀撬出来的，大家做的时候一定要用玻璃器皿啊！切记切记！芒果🥭放得多的话吉利丁片的量提高到20克。

用料

• 牛奶 250克
• 芒果 1个
• 吉利丁 3片15克
• 白砂糖 15克

芒果🥭奶冻的做法步骤

步骤 1

吉利丁片放冷水中，入冰箱冷藏10分钟。

步骤 2

牛奶🥛与糖加入小奶锅中，加入还原好的吉利丁片，小火加热，不停搅拌，不要沸腾会影响凝固，吉利丁片很快就会完全融化的，微微热就好了。

步骤 3

芒果切丁，不要太多，我就用了一个小台农。芒果🥭丁撒在方形模具里，要玻璃的。倒入牛奶，晾至室温后放入冰箱冷藏四小时以上。

步骤 4

拿出切块开吃啦！

菜谱创建时间：2020-05-01 17:36:51