番茄西葫芦。第一次用珐琅锅做,才发现可以闷出汁来,太棒啦~
番茄西葫芦。第一次用珐琅锅做,才发现可以闷出汁来,太棒啦~
椒盐虾。炸过的虾会很不健康,改用煎吧,哈哈…青椒和椒盐炒出香味,再放虾一起翻炒,出锅~
打卡7:排骨杂蔬米粉。某人说,虽然咱家人不多,但都是男子汉,以后能不能多加几块肉[doge]#早餐•2020年5月25日#
牛肉粉丝煲
·粉丝泡水
·牛肉翻炒均匀,盛出备用
·粉丝下过翻炒加入少量水,将翻炒过的牛肉放入锅中拌匀,炒熟,出锅
北鼎珐琅铸铁锅五月美食日记5⃣️:粉丝鲜虾煲🦐以前一直用砂锅烧的这道菜,虾头得先用油锅炒,烧个菜得洗两只锅。用小北的珐琅锅,就这一只锅就能搞定!
#北鼎珐琅铸铁锅# 全名是鲜虾蟹柳豆腐粉丝煲,足以可见这一锅内容之丰富。没有太多出水的菜,所以加了半罐啤酒,最后好吃!
紫菜蛋花汤
鸡蛋打散,菠菜洗净切段,珐琅锅放水烧开,放入紫菜煮一会,把打散的鸡蛋慢慢倒进去,用筷子赶紧搅开,把菠菜也放进去,煮一会,放入鲜抽 盐 香油调味,就可以出锅喽!新鲜美味!
黄瓜蛋花汤
黄瓜洗净切片,鸡蛋打散,珐琅锅加入适量纯净水做开,把黄瓜放进去,煮一会之后把鸡蛋慢慢倒进锅里,放入适量鲜抽 盐和香油,盖锅盖炖几分钟,关火,盛入碗里可以享用喽!
#北鼎珐琅铸铁锅# 色香味俱全,最后加入面线直接变成主食~简单快手~食材只需要 姬松茸 虫草花 排骨 一小块姜(拍扁)面线 ,调味料只需要盐~ 因为姬松茸和虫草花慢炖出来的味道非常鲜甜~