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董太的私房菜--红烧冬瓜的做法
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董太的私房菜--红烧冬瓜

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作者: 董太
董太

董太的私房菜--红烧冬瓜的用料

董太的私房菜--红烧冬瓜的做法步骤

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步骤 1

将买来的冬瓜去皮,然后洗净,滚刀切好。 干辣椒洗净,切丝。将葱剥好,然后切段儿备用。

步骤 2

锅中放入适量油,5成热后放入切好的葱丝和辣椒丝,然后放入冬瓜,不断的翻炒,然后放入适量酱油上色,中火炖10分钟,然后加入适量盐、糖,五分钟后即可出锅。

菜谱创建时间:2012-06-14 12:43:06
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