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『药膳』四宝猪骨汤的做法

『药膳』四宝猪骨汤

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作者: Tsing落落
Tsing落落
超级好喝的猪骨汤!而且还很养生。

用料

『药膳』四宝猪骨汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料:红枣,玉竹片,沙参,枸杞。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪脊骨冷水下锅,加入两片姜片焯水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯水过后的猪脊骨用冷水洗去浮沫,另起一锅加入适量胡萝卜炖。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入之前配好的材料。大火炖煮20-30分钟,转入砂锅中小火慢炖1.5-2小时左右。(如果嫌砂锅太慢,也可以直接用电磁炉中小火炖煮1小时左右。)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅啦!奶白色的汤,超好喝的~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里剩下的汤还可以煮个排骨面,美滋滋~

『药膳』四宝猪骨汤的小贴士

❗️玉竹片具有养阴润燥,除烦止渴的功效。主治热病阴伤,咳嗽,虚劳发热,消谷易饥。此外还具有可以双向调节血糖,加强心肌收缩力,提高抗缺氧能力,抗心肌缺血,降血脂等药理作用。 ❗️沙参具有养阴清热,润肺化痰,益胃生津的功效。用于阴虚久咳,痨嗽痰血,燥咳痰少,虚热喉痹,津伤口渴。 ✅这道汤具有滋阴益气,生津止渴,提神醒脑的作用。

菜谱创建时间:2020-05-01 08:55:23
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