椒香巴沙鱼🐟

作者： 卡煕

椒香浓郁，大口吃鱼，不用吐刺，超过瘾🥰

用料

• 巴沙鱼 500克
• 小米椒 2只
• 线椒 2只
• 青花椒 适量
• 花椒 适量
• 蚝油 3勺
• 葱末 适量
• 蒜末 适量
• 姜末 适量
• 盐 1勺
• 料酒 2勺
• 花生油 适量

椒香巴沙鱼🐟的做法步骤

步骤 1

买来的新鲜的巴沙鱼铺在案板上

步骤 2

将巴沙鱼切片，加入姜末、盐、料酒腌制15分钟

步骤 3

将配料准备好

步骤 4

烧开水，将巴沙鱼焯水并捞出

步骤 5

调入耗油、盐，将小米椒、线椒、青花椒、花椒和葱蒜末铺在表面

步骤 6

淋上热油，搅拌开吃吧

椒香巴沙鱼🐟的小贴士

一定要用青花椒和蚝油

菜谱创建时间：2020-04-30 23:11:12