250粉才加了105克牛奶就很黏了。陆续又加了大概20克粉才揉得起来。合计面粉克数270。温度还是预热后上/下 140/120 20分钟。
250粉才加了105克牛奶就很黏了。陆续又加了大概20克粉才揉得起来。合计面粉克数270。温度还是预热后上/下 140/120 20分钟。
开始还怕牛奶少了。成本不错 。单麻薯也好吃。
买的红豆沙真是齁甜
第一次制作😃不是很会包馅,整的薄薄的导致还爆了,不过味道不差欸
挺好,锡纸没盖住的地方有点黄,但是没有糊味
第一次割包割的还能看了😹
包的香蕉芝士奇亚子,味道也很不错哟~
用了各种酵头,最后发现还是直接法最省事嘛。
我的绿茶粉是豪州绿茶粉,黄的,千万别买,淘宝有也别买!😭我这还是千里迢迢运来加村等了一个月的呢……
上色效果还不如菠菜也是醉了……
没有奶油奶酪,换了别的奶酪,混了些木薯粉加牛奶,也没有红豆密,用了红豆沙。味道不错👍