用了1斤面做了10个馒头,正好刚买了脱脂奶粉做吐司用,最困难的是虽然一样重量,醒面后大小不一样,上层容易被锅盖蒸汽水滴着,每次馒头都尝试新方法,这次用的新买的鲜酵母都发起来了,酵母很重要.
用了1斤面做了10个馒头,正好刚买了脱脂奶粉做吐司用,最困难的是虽然一样重量,醒面后大小不一样,上层容易被锅盖蒸汽水滴着,每次馒头都尝试新方法,这次用的新买的鲜酵母都发起来了,酵母很重要.
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第一次做就成功了,方法真简单
200克面粉,80克水,30克糖,酵母粉2克
手笨一放锅里就变得奇形怪状了。🤪
翻了🤣
这次做的粉色的 还不错
还可以😌
蒸好不够光
怎么我的就没那么好看呢
方子不错,感谢分享❤️❤️❤️
滚圆技术不够
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不水光,但是超级蓬松,好吃。做了好多次了