菠菜焯水,加小苏打浸泡,洗净,切碎
把菠菜和水加入料理机榨汁,过滤
一份清水和出的面,一份菠菜汁和出的面,搓成条
擀平绿面,越薄越好,并用其包裹白面
切小段,擀饺子皮
包饺子,包成圆滚滚的会更可爱
出锅~
如果擀绿面的时候不够薄,很容易整个都是绿色喔。