香喷喷的葱油

作者： 寒韵竹铃

疫情中，为减少外出采购，购入大量的小葱，一部分新鲜使用，一部分冷冻。其实还可以做成葱油储藏哦！

用料

• 油 覆盖小葱的量即可
• 小葱 随意
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 蚝油 勺
• 糖 克

香喷喷的葱油的做法步骤

步骤 1

小葱洗净划葱段，沥干水分备用。

步骤 2

油锅内加入葱段，中小火煎

步骤 3

煎至焦黄，葱段很脆，就可以了

步骤 4

葱油里加入老抽、生抽、蚝油、糖，调到你喜欢的味道即可。冷却后装瓶入冰箱保存。葱油拌面随时吃起啰！

香喷喷的葱油的小贴士

1、煎葱段，火不能大，不然葱段会糊，葱油发苦。

菜谱创建时间：2020-04-30 16:49:15