番茄龙利鱼汤

作者： 蛋眼落静

酸甜口的汤，营养又好喝，龙利鱼没骨头，适合懒人和小孩。

用料

• 龙利鱼 条
• 番茄 个
• 盐 克
• 料酒 勺
• 淀粉 勺
• 番茄酱 勺
• 糖 克

番茄龙利鱼汤的做法步骤

步骤 1

龙利鱼洗净，切成1cm左右宽的小段。 加少许盐、料酒，拌匀。 加入一勺淀粉，用手抓匀。 放冰箱冷藏半小时。

步骤 2

番茄洗净，切成不规则小块。

步骤 3

锅里放少许油，加热到七成热，下番茄块，煸炒约一分钟，加一勺盐，继续翻炒，出汁。

步骤 4

加一大碗热水，加三勺番茄酱，煮开。

步骤 5

放入龙利鱼块，加二勺糖，翻动几下。

步骤 6

约煮3-5分钟，出锅装盆。

菜谱创建时间：2020-04-30 16:23:39