五红汤

作者： 仙人Z

每次例假都头昏，查了下可能是气血不足，所以了解一下这个五红汤，其实做法很简单，分量也随意，就是豆类需要提前泡一下

用料

• 枸杞 10克
• 红枣 20克
• 红豆 60克
• 红芸豆 30克
• 红皮花生 20克
• 古方红糖 40克

五红汤的做法步骤

步骤 1

准备60克红豆

步骤 2

加入30克红芸豆

步骤 3

再加入20克红皮花生，将红豆、红芸豆、红皮花生提前一晚浸泡，我一般泡12小时。然后将泡好的豆子花生洗净，放入1升水，大火煮20分钟，再转小火炖1个半小时

步骤 4

准备40克古方红糖（甜度大概6分甜）、10克枸杞、20克红枣，在炖至剩余半小时加入红枣和红糖，煮熟后加入枸杞焖10分钟

步骤 5

补气血的五红汤就出炉了，趁热喝，不能隔夜哦

五红汤的小贴士

我是用电饭煲熬的，因为煤气灶+砂锅太难守。电饭煲开“快煮”煮20分钟，再转“煲汤”，定时1小时30分钟。 红糖用普通红糖估计会更甜一点，还没试过

菜谱创建时间：2020-04-30 14:45:50