青椒胡萝卜炒虾仁

作者： 做饭头不大

用料

• 淀粉 2勺
• 虾仁 300克
• 姜 5片
• 油 15克
• 胡萝卜 1小节
• 青椒 1个

青椒胡萝卜炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁解冻以后，洗净沥干水，加一点盐、料酒、淀粉，翻拌后静置10分钟。 3秒/-/6速，打碎沙姜。 刮刀把姜末刮到底部。 加15克油，2分钟/V/反转1速，热油 1分钟后，从量杯口加入胡萝卜片。 加入虾仁后，设4分钟/V/反转小勺 加一点盐。 圆椒肉厚，1分钟后从量杯口加入。 薄皮椒，2分钟后加入。

步骤 2

出锅啦！

青椒胡萝卜炒虾仁的小贴士

我加了香菇，可以不放的。 因为香菇味道重，把虾仁的味道串掉了。

菜谱创建时间：2020-04-30 14:39:31