简单 凉拌挂面

作者： KatieLuc

用料

• 挂面 适量
• 蒜末 适量
• 黄瓜 适量
• 酱油 适量
• 笋 适量
• 佛手瓜 适量
• 辣椒🌶️ 2个
• 土豆 一小块
• 肉 一小块
• 火腿肠 适量

简单 凉拌挂面的做法步骤

步骤 1

材料准备: 把黄瓜，笋，火腿肠，蒜，辣椒，佛手瓜提前切好备用，佛手瓜跟竹笋可以提前煮好

步骤 2

切好土豆，肉备用

步骤 3

水开下面煮熟，过冷水，我是提前冰了冰水，所以过一次水就可以了

步骤 4

煮酱汁，放油先炒肉，然后放蒜炒香，放火腿肠，辣椒，煮熟，加点盐，还可以加点香油，起锅前加点酱油煮一会，如果有葱花，可以起锅的时候放葱花的，会更香

步骤 5

摆盘，把青瓜，笋，佛手瓜装盘

步骤 6

倒入酱汁就完成啦，喜欢香菜的可以洒点香菜

菜谱创建时间：2020-04-30 01:02:25