白萝卜洗净,切条,加盐 先腌一会 大概20分钟吧,出水 。然后水倒掉 ,再加白糖腌制一会 ,就可以泡了
全部配料放下去,然后再加点凉白开,淹盖过白萝卜就好了。
个人觉得腌制超过24小时后才能吃 蒜头剥皮就可以,不要拍碎