木薯粉或糯米粉搅拌成麻薯。
用小杯压出小圆饼
这个size的手抓饼一张可以印出4个
手抓饼贴到蛋挞锡纸上,把鸡蛋奶油牛奶糖搅拌均匀后,过筛倒入蛋挞皮中,这一步忘记拍照了也
230度,20分钟。
OK出炉。
剩下的边角料不要浪费了,烤炉继续烤
边角料又香又酥。
大功告成。