鸡胸肉的一百种吃法之豆腐鸡胸肉饼

作者： 狗儿季

之前做了鸡胸肉酿豆腐包，这次大同小异，改良了一下做成肉饼也很好吃！

用料

• 鸡胸肉 100g左右
• 嫩豆腐 100g左右
• 香菇 三四朵
• 胡萝卜青豆玉米 适量
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量
• 葱 适量
• 姜 两三片
• 五香粉 适量（放一点就行）
• 黑胡椒粉 可以多放点
• 橄榄油 适量
• 酱油蚝油盐 适量
• 料酒 适量

鸡胸肉的一百种吃法之豆腐鸡胸肉饼的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉用料理机打成泥，加姜片料酒腌制15分钟。

步骤 2

加入豆腐香菇胡萝卜青豆玉米粒鸡蛋小葱和其他调料搅拌。

步骤 3

下锅煎就好了，剩下的可以整好形状放冷冻，吃的时候不用解冻直接煎。

鸡胸肉的一百种吃法之豆腐鸡胸肉饼的小贴士

放面包糠是为了增加黏性，少放点热量不高的哈。

菜谱创建时间：2020-04-29 11:34:09