咸猪骨木瓜汤

作者： 大白兔的深夜食堂

简单的食材 原始的做法 高级的口感

用料

• 木瓜 1个
• 咸猪骨 500克
• 姜 6小片

咸猪骨木瓜汤的做法步骤

步骤 1

咸猪骨买回来后， 先用开水滚一边（1分钟）， 把血水泡出来后倒掉血水后， 加入冷水洗3到4遍干净。 (如果买不到咸猪骨，可以把排骨用盐腌上一天，隔天再煲汤用也可以)

步骤 2

木瓜削皮切条状或者块状后， 放入锅内，加入热开水， 水至少要淹没半个锅多点，不然汤太浓了会感到腻。

步骤 3

大火煲40分钟即可(用筷子戳肉，轻易穿过去就是熟了) 中火要50分钟

步骤 4

听着锅里的水蒸气的声音 感觉幸福感爆棚

步骤 5

煲好后，直接端到饭桌上 饭前一碗汤 苗条又健康 满足❤️

菜谱创建时间：2020-04-28 21:56:19