蓝莓豆乳酸奶杯子蛋糕

作者： 陈心杰

10分钟准备2分洗碗！！

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 30克
• 豆乳酸奶（或浓稠酸奶） 200克
• 蓝莓（任意水果） 适量
• 蜂蜜 一勺

蓝莓豆乳酸奶杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加酸奶搅拌均匀。＋蜂蜜搅拌均匀。

步骤 2

筛入面粉搅拌均匀。烤箱预热150°

步骤 3

倒入模具。。建议倒入一半蛋糕糊，加水果，再倒入一半蛋糕糊，再在顶层放水果。。模具装到9分满可以。因为不会太膨胀。

步骤 4

150°，水浴法（模具坐在热水里），烤60分钟。

步骤 5

酸酸甜甜软软呼呼地吃吧！

蓝莓豆乳酸奶杯子蛋糕的小贴士

我用了豆乳酸奶。大家可以替换成酸奶。甜度就要根据个人口味来调整了。

菜谱创建时间：2020-04-28 18:55:49