自制麻辣烫

作者： 布丁520-3

健康美味的麻辣烫，自己在家也可做！

用料

• 油 少量
• 葱 适量
• 纯牛奶 适量
• 火锅底料 适量
• 青菜 适量
• 香肠 适量
• 盐 适量

自制麻辣烫的做法步骤

步骤 1

凉锅放油，加入切好的葱段，翻炒几下。放入少量火锅底料翻炒（喜欢辣些的就多放点，我是做给孩子吃的所以放的少），加水，加纯牛奶（条件好的可以加一袋）。

步骤 2

我用的是这种底料。

步骤 3

放入玉米煮至半熟。

步骤 4

放入土豆粉（没有面条的可以放粉条、面条都可以，根据自己爱好）。

步骤 5

放喜欢的肠、丸子等肉类（家里没丸子所以只放了）肠和里脊肉，笋。

步骤 6

煮至八成熟后，放入喜欢的青菜。

步骤 7

放入少量盐（自己根据自己情况选择添加）。水开，关火，盛出。

自制麻辣烫的小贴士

牛奶的加入会让汤汁更浓，味道也更好。 我的火锅底料放的少，所以不太咸，要放盐。

菜谱创建时间：2020-04-28 18:39:27