火龙果馒头 宝宝辅食天天学

作者： 宝宝辅食天天学

今天分享的一款创意包点，绝对值得你们学着做！可爱的造型和鲜艳的颜色一下子就能虏获宝宝的心，而且做法简单，材料简单，只需要面粉、果泥和酵母就能做出来了。 红心火龙果的玫红色非常漂亮，是天然的色素来源，做成馒头的小面团后，只需要用一把剪刀剪几下就可以成了一个小火龙果的样子了。 姐妹们应该都知道火龙果有着很好的通便润肠作用，那是因为它含有丰富的纤维素，另外，它所富含的维生素还有助于增加宝宝的免疫力和抵抗力呢。而红心火龙果比起白心火龙果含有更多的胡萝卜素和花青素，因此对于宝宝的眼睛和皮肤都有很好的养护作用呢。 建议月龄：10M+

用料

• 中筋面粉 160克
• 火龙果 90克
• 酵母 2克

火龙果馒头 宝宝辅食天天学的做法步骤

步骤 1

火龙果打泥

步骤 2

面包机里倒入面粉、火龙果泥和酵母，开动揉成面团

步骤 3

揉好面团后按下发酵模式发酵30分钟至两倍大小

步骤 4

取出发酵好的面团揉压排气至原来大小

步骤 5

分割成等份

步骤 6

面团滚圆

步骤 7

用剪刀剪出火龙果的样子

步骤 8

放入蒸锅里醒发20分钟

步骤 9

放入蒸锅里醒发20分钟

步骤 10

大火烧开蒸15分钟

火龙果馒头 宝宝辅食天天学的小贴士

辅食君小问答 Q1：火龙果需要加水打泥吗？ A：我用搅拌棒，所以不需要加水哦。如果你们家的搅拌机必须加水，那么打完以后要称回90克果泥来做哦。 Q2：需要加点糖吗？ A：周岁以上的宝宝可以适量加一点，但其实不加也有火龙果的原味哦。

菜谱创建时间：2020-04-28 16:57:14