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清炒芦笋配蛋羹的做法
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清炒芦笋配蛋羹

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作者: une_shanshan
une_shanshan
又是一个清晨,最近严重缺觉。 有想赖床今天暂停做早餐,但这想法只是一闪而过, 还是会立马从床上爬起来洗漱然后下厨。 一碰到刀叉和食物我就浑身充满斗志。 看过一句话特感慨: 你必须热爱舞蹈,并坚持下去。尽管它对你毫无回馈,它没有可以留存的手稿,没有可以挂在美术馆的墙上的画,不会象诗歌一样被印刷并售卖,什么都没有,它只有瞬间的感觉,让你感觉到我还活着。” —— 美国当代著名舞蹈家及编舞家Merce Cunningham 下厨做饭给我的就是这样的感觉,每当在料理时,我就觉得我是活着的。 买了新鲜的芦笋,配着鸡蛋羹,加了点香油,美味可想而知了。

用料

清炒芦笋配蛋羹的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1)将芦笋清蒸十分钟左右,煮熟后切菱形。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2)猪肉、胡萝卜切片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3)鸡蛋打在要盛菜的容器里,打散,加少许热水,上锅蒸十分钟左右。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4)蒸蛋的间隙我们来炒菜,锅热少许油,放入猪肉片。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5)之后加入葱姜末,翻炒出香味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6)加入胡萝卜,最后加入芦笋,少许盐和鸡精,翻炒片刻出锅。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

祝大家好胃口奥

菜谱创建时间:2012-06-13 21:43:00
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