番茄土豆丝（因为疫情，所以材料廉价常用。不过虽然是家常菜，但也非常好吃哦）

作者： 冰慕雪璃

我个人不太喜欢吃青椒，所以没放，如果大家喜欢的话可以加上哦😄😄😄 如果有什么错误或者大家有更好吃的做法，欢迎大家在评论区给我留言指出哦🙏🙏🙏 我个人不太喜欢用鸡精，大家需要提鲜的壳以自己加哈😄😄😄

用料

• 土豆 5个（如果土豆比较大，就拿2个，我这个是很小的土豆）
• 西红柿 2个
• 盐 适量（看自己口味啦）
• 葱花 适量（看自己口味啦）
• 蒜瓣 2瓣左右
• 生抽 1勺~1.5勺
• 盐 适量

番茄土豆丝（因为疫情，所以材料廉价常用。不过虽然是家常菜，但也非常好吃哦）的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切丝，用水洗2~3遍后把水倒掉，目的是为了洗去多余的淀粉❤

步骤 2

在🍅底部用刀划一个靓靓滴十字💛

步骤 3

🍅用水泡个2、3分钟，然后再去皮切丁💚

步骤 4

热锅放油、蒜瓣，让它们快乐地舞蹈（开始弄错了，葱花应该是最后一个直接撒上去就OK了）💙

步骤 5

把土豆丝丢弃在热锅中，然后360度无死角翻炒至微微透明💜

步骤 6

然后把🍅请入土豆丝的怀抱，让它们融合⛎

步骤 7

当它们俩完美融合时放生抽和盐♈

步骤 8

最后再撒上葱花，一道俏皮的番茄土豆丝就完成啦（图片有点不对哈😅）👏👏👏

番茄土豆丝（因为疫情，所以材料廉价常用。不过虽然是家常菜，但也非常好吃哦）的小贴士

图片有点儿不清晰，用学习机拍的…… 大家凑合着看吧😅😅😅 我觉得挺好吃的，反正是家常菜，只要大家喜欢就可以啦，细节嘛……我也不知道😂😂😂

菜谱创建时间：2020-04-27 18:49:09