厨师机版草莓酱

作者： 露荷娇影

用料

• 草莓 500克
• 冰糖 250克（糖量自己增减）
• 柠檬 1个

厨师机版草莓酱的做法步骤

步骤 1

将草莓去蒂，5分钟 速度5 37度进行清洗。

步骤 2

擦干草莓上的水分。

步骤 3

用冰糖将草莓腌制，让冰糖完全融化！

步骤 4

十字刀头 16分钟，速度2，温度100，火力8。熬到十四分钟时候，将提前挤好的柠檬汁倒入，继续熬煮直至粘稠即可，如果不粘稠继续加时间熬至粘稠！（具体时间根据粘稠程度自己观察进行增减）注意：全程不加量杯进行熬煮

菜谱创建时间：2020-04-26 20:37:33