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黑鱼筒子骨大砂锅的做法
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黑鱼筒子骨大砂锅

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作者: 土土大人
土土大人

黑鱼筒子骨大砂锅的用料

黑鱼筒子骨大砂锅的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑鱼,切段儿双面煎至金黄 蒜姜爆香

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筒子骨用高压锅压10分钟,加少许盐和4勺黄酒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把筒子骨连汤带骨头全部倒入大砂锅,加入两勺黄豆酱,两勺老抽,一勺生抽,四个辣椒,一勺糖,拌匀, 再把刚才煎好的黑鱼放到锅里,爆香好的蒜和姜也倒入

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖锅盖文火慢炖,直至汤水收至一半的时候,加葱结,再闷3分钟。搞定!

黑鱼筒子骨大砂锅的小贴士

做这个菜,必须要有一个大砂锅哦,亲!

菜谱创建时间:2012-06-13 13:38:45
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