用培根卷上金针菇,培根围一圈超过一点就行,这样可以用牙签固定。如果培根太长可以切适合长度。
在表面刷层油。我在底上铺了层芦笋,正好可以吸油。绿色配菜也有了。
烤箱预热180度,烤15分钟。开一次烤箱,就一并做了焗饭啦(两个一起,时间延长到30分钟)。使用烤箱,一定要观察适时调整时间(将食材配料的份量固定了,就能基本固定时间了)。
培根和金针菇会缩很多哦,培根表皮有点焦黄就好了,培根是咸味的,不用加盐,加点黑胡椒粉就好了。铺底的芦笋吃到培根的油和咸,可以适量加盐黑胡椒调味。