自制樱桃果酱

作者： 仆哨

又到了吃樱桃的时候，一不小心买到了有些酸的樱桃，本着万物皆可酱的原则，果断做成樱桃果酱。

用料

• 樱桃 500克
• 白糖 50克
• 冰糖 50克
• 柠檬 1个

自制樱桃果酱的做法步骤

步骤 1

前面忘记拍图片了，樱桃洗干净，去核，用白糖腌制二十分钟。

步骤 2

我用不锈钢盆炒，怕用铁锅会变黑。加一点冰糖，开始不停翻炒，以防粘锅。如果樱桃不是很酸，加一点柠檬，会有酸甜可口的口感，如果樱桃酸，就不用加柠檬。

步骤 3

水气熬干，就可以开吃啦！

菜谱创建时间：2020-04-25 21:48:01