用APP打开
瀟灑男兒香拌麻椒雞的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

瀟灑男兒香拌麻椒雞

1200人浏览 19人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 塵與雲
塵與雲

瀟灑男兒香拌麻椒雞的用料

瀟灑男兒香拌麻椒雞的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切薑絲洋蔥碎和蔥頭,塞入凍雞屁屁,熱鍋放水煮沸,撒鹽和料酒,爾後將雞由下至上放入,大火滾煮20分鐘,期間可用筷子輕戳入雞腿部分,如可輕鬆戳入而不帶血水即可改文火浸泡整雞約40分鐘。

步骤 2

取出整雞放入涼水沖泡,讓其肉質收縮,爾後全雞塗抹麻油,然後擱置約30分鐘。

步骤 3

堅果搗碎,杭椒切段,二者熱鍋拌炒一下即可出鍋。將雞取來,用男子漢的氣魄將全雞撕成條狀,然後與堅果杭椒充分攪拌,撒上黑胡椒即大功告成(雞骨架可扔進鍋中,加些豆類慢熬。)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超下飯薑蔥汁做法: 切薑蔥,盡量切細,有器材的盡可將薑塊打成姜蓉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

置入小碗,調入醬油,糖,鹽,雞精與大蒜粉。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

燒紅鍋子,放入大量的油,待油冒煙後熄火,將熱油淋入薑蔥絲兒碗中就可。

菜谱创建时间:2012-06-13 07:16:25
换个做法