小南瓜擦丝,放入少许,静置一会,腌出水分
加入鸡蛋,全麦面粉
加入全麦面粉
混合均匀,调成糊状
不粘锅倒入少许橄榄油,待锅热,倒入面糊,摊成饼状
一面成黄色,再摊另一面,两面都变色时,即可出锅
可蘸番茄酱食用,搭配一碗紫菜蛋花汤,就是一道美味的快手早餐啦