紫菜变海苔

作者： 小西瓜大肚子

全程最小火

用料

• 紫菜 张

紫菜变海苔的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

2

步骤 3

3

步骤 4

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紫菜变海苔的小贴士

1. 全程最小火 2. 紫菜撕碎入锅，锅开小火，我的紫菜不太干，有点不好撕，我没有放油，先干烘 3. 小火烘一会紫菜，紫菜越来越干越来越脆，此时加入一点麻油，不要多，一点 4. 小火略搅拌，让每片紫菜上都沾上麻油，此菜全程都要一直搅拌。 5. 入一点盐，一点白糖，我喜欢甜的，就糖放的略多，或者只放糖或者盐都行， 6. 撒上芝麻，出锅待凉 7. 吃，口感应该是脆脆的 8. 如果紫菜本身就又干又脆，可以跳过第一步，直接在锅里入一点麻油再入紫菜放调料搅就行了，全程一直是小火并且一直不停搅拌

菜谱创建时间：2020-04-25 11:56:10