鲜鸡汁番茄豆腐汤

作者： 兔兔公主爱蛋糕

汤鲜味美，简单又营养。可以作为汤底加一些馄饨或者面条成为主食。

用料

• 嫩豆腐 1块
• 西红柿 1个
• 豌豆 少许
• 虾仁 少许
• 小葱 1根
• 太太乐鲜鸡汁 1～2勺

鲜鸡汁番茄豆腐汤的做法步骤

步骤 1

虾仁放少许料酒和胡椒粉腌一下。豌豆洗净，嫩豆腐和番茄分别切块。葱花切好备用。（番茄可以先去皮)

步骤 2

锅里放少许油，加入番茄块炒出香味。

步骤 3

另起汤锅放适量的水，水开后倒入炒过的番茄。（或者直接往炒好番茄的锅里加入适量的热水。）

步骤 4

依次加入豌豆，豆腐和虾仁。（也可以在这一步里面加入馄饨或者面条 作为主食。）

步骤 5

待豌豆和虾仁煮熟后，根据汤的分量加入一至两汤勺的太太乐鲜鸡汁。一人分的一汤匙就够了，两至三人份的可以加两汤匙。鲜鸡汁有一定的咸味，基本上不用再加盐调味了。

步骤 6

最后根据个人喜好加入葱花即可。

菜谱创建时间：2020-04-24 19:05:00