太简单了吧
黄瓜洗净切成斜段
切面放在案板上
直刀切下去
每片厚3毫米
菱形(不重要哈,切圆片一样的
洋葱切细丝(切时嘴里含口清水,切完将嘴里的水吐出来,不流泪哦
锅里油热放洋葱丝煸炒30秒,变软略透明
放入黄瓜片,倒生抽、盐,再炒30秒
出锅
1.切洋葱不辣眼睛的方法很多,含水的您试试;2.本菜紫皮洋葱更配哦……