用APP打开
牛肉松的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

牛肉松

1550人浏览 14人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 吃货果小妹
吃货果小妹

牛肉松的用料

牛肉松的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

牛肉去筋膜,切块,放冷水没过牛肉多一点,大火烧开撇去浮沫,加料酒,转小火煮。

步骤 2

煮至水快干,用小铲碾牛肉成丝状,炒至较干燥,加油翻炒干爽,加入事先兑好的料翻炒至变色,晾凉即可。

牛肉松的小贴士

做了很久,可能有些东西忘记了,要做的话可以翻labrador的菜谱确认下,我真找不到她做的肉松方子在哪儿了。

菜谱创建时间:2012-06-12 21:14:07
换个做法