虾仁解冻后放入 1勺料酒 半个鸡蛋清(剩下的鸡蛋黄放碗中打散备用) 少许黑胡椒粉 腌制15分钟左右
虾仁腌制的过程准备其他食材 黄瓜胡萝卜蟹肉棒火腿肠切丁 我的玉米粒用的玉米粒罐头
热锅烧油(可以多放一点油)放入腌制虾仁剩下的鸡蛋翻炒,炒的嫩一点更好吃 腌制好的虾🦐倒入炒鸡蛋剩余的油中,小火慢慢炒到变色后盛出 洗锅,重新热锅烧油胡萝卜黄瓜玉米粒蟹肉棒火腿肠一起放入锅中翻炒。加入隔夜的米饭继续翻炒 放一点点盐,一勺酱油
洗锅,重新热锅烧油一起切好的放入胡萝卜黄瓜火腿肠蟹肉棒玉米粒,放一点点盐,一勺酱油继续翻炒 放入炒好的鸡蛋虾仁继续翻炒 出锅༼。^・ェ・^。༽