超下饭的香辣菜😋香菇肉片

作者： 食尚家的味道

超快手的下饭菜，既快手又简单，但是营养美味却不简单。

用料

• 里脊肉 200克
• 香菇 8朵
• 老干妈香辣菜 1包
• 生姜 一小块
• 大蒜 4瓣
• 小葱 2根
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 鸡精 半勺
• 淀粉 适量
• 花椒油 1勺
• 盐 适量
• 白糖 少许再少许

超下饭的香辣菜😋香菇肉片的做法步骤

步骤 1

1⃣里脊肉切片，加入生抽、花椒油、盐、淀粉、熟油腌制10分钟。 2⃣香菇洗干净切片。 3⃣小葱白切段，葱绿切葱花，姜蒜切片。 4⃣准备一袋老干妈香辣菜。

步骤 2

过热倒入菜籽油。

步骤 3

菜籽油烧热后下入葱白部分和姜蒜片爆香。

步骤 4

爆香后加入腌制好的肉片翻炒，肉片炒至金黄。

步骤 5

把老干妈香辣菜倒入锅中炒香。

步骤 6

炒香后加香菇片翻炒2分钟。

步骤 7

从锅边下入生抽，少许醋后翻炒均匀，加盐、花椒油、鸡精、少许再少许白糖调味，然后再加入葱花就可以起锅了。

步骤 8

色泽金黄，看着就很诱人的香辣菜香菇肉片就炒好了😋儿子非常非常喜欢吃，大家可以试试，既快手又好吃。

菜谱创建时间：2020-04-23 22:18:54