焦糖吐司爆米块

作者： 嗨小窝

此法是处理失败的吐司的好去处，纯粹为了自己记录用。所以不喜勿喷哦！

用料

• 吐司片 4片
• 白砂糖 80克（也可以根据自己喜好调节）
• 盐 1克
• 水 60克
• 黄油 16克
• 牛奶 16克

焦糖吐司爆米块的做法步骤

步骤 1

吐司切丁，放入锅里。

步骤 2

小火炒至干脆备用！（我大概炒了7分钟）

步骤 3

加入白砂糖、盐、水，大火加热至翻泡（此时可以小火，我炒的颜色深了一点点）！

步骤 4

加入黄油、牛奶。翻炒至深褐色，加入吐司丁，翻拌均匀。

步骤 5

出锅放凉，口感香脆！有需要的可以试一试哦！

焦糖吐司爆米块的小贴士

特别喜欢做吐司，但吐司要求特别高。疫情期间，材料不足。只能用家里的面粉做面包，做吐司，因为有时间发酵的问题，吐司也会失败。有了这个，既可以消灭面包，也可以做零食。关键还健康，当然毕竟熬出来的焦糖，孩子偶尔吃！

菜谱创建时间：2020-04-23 20:53:56