天使蛋挞

作者： 小日子日记

简单美味，下午茶来几个，用的是蛋白牛奶，没有蛋黄的哈

用料

• 港式蛋挞皮 6个
• 蛋白 2个(约50克)
• 牛奶 100克
• 白糖 30克
• 桑椹子 20粒
• 菠萝干 2片
• 薄荷叶 适量
• 烤熟的花生仁 适量
• 黑巧克力 适量

天使蛋挞的做法步骤

步骤 1

烤箱预热上下火150度，白糖先加入蛋白液搅拌均匀，加入牛奶拌匀，过筛倒入蛋挞皮中

步骤 2

烤箱中层上火150度，下火180度，烤18~20分钟出炉待凉会加入自己喜爱的水果，果仁装饰下就可以了，每个烤箱炉火都不一样，温度自己调整

天使蛋挞的小贴士

果仁、水果随自己喜欢加

菜谱创建时间：2020-04-23 17:15:34