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完美香煎鸡胸肉的做法
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完美香煎鸡胸肉

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作者: 贱贱陶
贱贱陶
这道菜是朋友在朋友圈po的方子。这是第二次做!真的是颠覆想象!好!吃!极!了! 我们对鸡胸肉的刻板印象是肉柴,不好吃,是吗?!健康生活方式的人士都知道鸡胸肉是非常优质的蛋白质。 我在朋友的方子上做了点减法!来来来!超级简单的一道营养美味!不怕你不爱,就怕你不做!

用料

完美香煎鸡胸肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜切末,功力有限(只能图上了)。3勺生抽、1个蛋清、少许橄榄油、黑胡椒随喜好(可不加)、1丢丢白糖和盐。盐千万不要多!(宁少勿多)抓匀,放冰箱静置一晚。(半天也行哈)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是我早上下面条做的。所以,其实块儿有点大了,第一次的块儿应该是图上最长那块的1/2。平底锅(不粘锅)刷一层橄榄油,煎至两面金黄即可。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

颜值还可以吧。第一次我的盐多了一丢丢,所以有丢丢咸,不过很嫩味道也被全家称赞。第二次我块儿切的马虎大了点,所以我煎的久一些,稍微老了点,没第一次嫩,不过也很好吃!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图。每面大概煎1-2两分钟吧。对于时间概念不强,煎的时候可以观察到。总之,真的又嫩味道又好!关键鸡胸肉营养高,价格还便宜哈哈哈哈

菜谱创建时间:2020-04-23 14:58:55
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