懒人版豌豆肉丝饭

作者： 祥林她二嫂

记得小时候我妈用土灶烧豌豆糯米饭给我们吃，想起那个味就流口水～锅底还有一层锅巴，真是好吃～ 我做的懒人版豌豆饭，主要方便快速，也不失营养。适合我这么懒的人hahaha～

用料

• 豌豆 1把
• 肉丝 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 芝麻油 适量
• 淀粉 适量
• 米饭 1碗

懒人版豌豆肉丝饭的做法步骤

步骤 1

把肉洗干净切成肉丝状，放盐，生抽，淀粉，芝麻油抓均匀 锅入油把肉丝滑熟，盛出。 喜欢清爽就把锅子洗干净，锅内倒少量油，油温7成热入豌豆炒，油温不用太高，否则爆豆满天飞了 继续翻炒后倒小半碗水，煮开后放米饭放点盐继续炒，最后放肉丝炒2分钟左右关火出锅即可 是不是很简单😁😅😛

菜谱创建时间：2020-04-23 14:24:46