肠仔包

作者： 爱分享的嘻嘻哈哈

做蛋糕剩下的淡奶油怎么办，扔了又浪费 这个方子就可以消灭大量淡奶油

用料

• 高筋面粉 500克
• 鸡蛋 2只个
• 细砂糖 20克
• 酵母粉 15克
• 盐 5克
• 淡奶油 400克
• 辅料
• 葱花 少许
• 蕃茄酱 少许
• 沙拉酱 少许
• 蛋黄 1个
• 脆皮肠 12根

肠仔包的做法步骤

步骤 1

把淡奶油，糖，盐，鸡蛋放进厨师机，倒面粉，再放酵母粉。揉面，每一个牌子吸水性不一样，如果面团太稀就可以加一点点面子，太干则加淡奶油。揉至出手膜

步骤 2

发酵，面团体积到两倍大

步骤 3

面团排气分成12份，揉成长条中间按入脆皮肠，再次醒发到两倍大，面包表面刷蛋黄液，放上葱花，挤沙拉酱和蕃茄酱

步骤 4

烤箱预热140度，热风烘烤25分钟，每个烤箱的脾气不一样，要根据自家烤箱调整时间

菜谱创建时间：2020-04-23 13:49:19