蒜薹炒鸡蛋

作者： 靓儿爱美食

用料

• 蒜薹 500克
• 鸡蛋 4个
• 盐 1勺
• 油 适量
• 味极鲜 1勺
• 耗油 适量

蒜薹炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材，蒜薹洗净切断，鸡蛋加少许油和盐打散。

步骤 2

油热，倒入蛋液，炒熟盛出。

步骤 3

锅内无油放入蒜毫翻炒两下盛出。

步骤 4

热锅倒入少许油，油热放入葱花和味极鲜爆香，倒入蒜毫爆炒，加入少许盐和味极鲜翻炒均匀。

步骤 5

加入炒好的鸡蛋，少许耗油翻炒两下，盛出即可。

菜谱创建时间：2020-04-22 23:07:27