沙姜焖鸡（电饭煲版）

作者： YO-YO柚子茶

用料

• 鸡（走地鸡） 半只
• 沙姜 2小块（切碎）
• 老抽 1小勺
• 生抽 1小勺
• 盐焗鸡粉 10克
• 鸡精 少许
• 姜 3片
• 葱 几根
• 蒜 3瓣
• 油 少许
• 盐 少许（因为盐焗鸡粉已经很咸了）

沙姜焖鸡（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

准备半只鸡洗净擦干水分。

步骤 2

再倒入酱油、老抽、盐、鸡精、盐焗鸡粉，沙姜碎把这些配料涂抹均匀，腌制两小时左右

步骤 3

电饭锅里到些许油，放姜，葱，蒜垫底

步骤 4

把鸡放进电饭锅里面，按煮饭键焖至跳起，再翻面，按煮饭键焖至跳起即可。

步骤 5

香喷喷的沙姜焖鸡就做好啦……

菜谱创建时间：2020-04-22 17:28:25