香酥油炸の香芋小丸子

作者： 虞精灵

用料

• 芋头 5小个
• 牛奶 适量
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量
• 白糖 适量

香酥油炸の香芋小丸子的做法步骤

步骤 1

全部食材，还有牛奶没拍进去

步骤 2

1️⃣香芋削皮，水烧开后放入香芋，蒸煮15分钟左右，用筷子能戳烂那种就可以了。

步骤 3

2️⃣香芋放在一个碗里，那勺子或饭勺压成香芋泥，加入糖和牛奶搅拌压烂。

步骤 4

3️⃣把香芋泥用手揉搓成一个个大小均匀的小丸子

步骤 5

4️⃣香芋小丸子放入鸡蛋液里裹一层鸡蛋液

步骤 6

5️⃣裹完鸡蛋液，再裹一层面包糠

步骤 7

6️⃣放入锅里小火炸一下就可以了

步骤 8

捞出摆盘

步骤 9

非常酥脆的油炸香芋小丸子就做好啦！

步骤 10

咬一口，嗯～真酥脆

香酥油炸の香芋小丸子的小贴士

觉得炸的不够金黄色的话，可以多炸一次的哦

菜谱创建时间：2020-04-22 15:10:56