快手面条鱼

作者： 爱做梦的熊小圆

用料

• 面条鱼 300克
• 鸡蛋 2个
• 盐
• 味精
• 韭菜

快手面条鱼的做法步骤

步骤 1

清水冲洗面条鱼，挑出杂质。沥干多余水分，加韭菜、盐、味精、鸡蛋拌匀。

步骤 2

热锅放油，下锅小火双面煎。

步骤 3

出锅

步骤 4

第一步完成后，还烙了烫面的馅饼。

快手面条鱼的小贴士

下锅后别着急翻，因为水分很大，可以多煎一会定型。

菜谱创建时间：2020-04-22 12:34:05