漂亮又好吃的花朵溶豆

作者： 松茸儿的辅食日记

漂亮又好吃的花朵溶豆~

用料

• 花蕊
• 蛋黄 1个
• 奶粉 10克
• 花瓣
• 蛋白 1个
• 玉米淀粉 7克
• 奶粉 12克
• 柠檬汁 几滴

漂亮又好吃的花朵溶豆的做法步骤

步骤 1

蛋黄打发到划八字没有马上消失

步骤 2

奶粉倒入蛋黄糊中翻拌均匀

步骤 3

装入裱花袋中

步骤 4

烤盘铺油纸 挤上蛋黄糊 烤箱100度烤20分钟

步骤 5

打发蛋清 过程中分三次加入玉米淀粉

步骤 6

打发至有小弯钩

步骤 7

倒入奶粉翻拌均匀

步骤 8

将翻拌均匀的蛋白糊装入裱花袋

步骤 9

取出烤箱的蛋黄溶豆 快速用蛋白糊做出花瓣造型

步骤 10

100度烤40分钟 就可以啦

步骤 11

可爱又好吃的溶豆就好了哟~

漂亮又好吃的花朵溶豆的小贴士

蛋白打发小弯钩~记得要用翻拌不能绕圈搅拌~造型动作要快~

菜谱创建时间：2020-04-22 12:25:00