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法式面包球

做了好几次,300克高筋粉,200克黑麦。核桃打碎混合到面中。这次消耗咸黄油替换的玉米油,盐减半。2发瘪了揉圆后可直接烤。185度30分钟,下次刷点水粘住燕麦,很香!

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法式面包球

300克高筋粉,200克黑麦粉,300克水换成300克牛奶,把核桃打碎活进面中,外焦里嫩,很香!里面加了块奶酪,口感丰富!做了双倍量

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