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春天的尾巴-抹茶草莓大福的做法
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春天的尾巴-抹茶草莓大福

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阿修罗老巫婆

春天的尾巴-抹茶草莓大福的用料

春天的尾巴-抹茶草莓大福的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红锅子真好看啊忍不住拍拍拍

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

弧形上盖流线造型光感无敌

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不锈钢不沾内胆质量超赞

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好喜欢好喜欢,

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

触摸屏功能多种多样,烹饪米饭粥品煲汤蒸煮功能一应俱全

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来吧切入正题,如果没有钛古电饭锅我会浸泡红豆过夜后再烹饪。现在只要把红豆洗净丢进锅里,加入水。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选择杂粮粥程序

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子让她自己烹饪,她会特别安静的让你忘记她的存在,直到香气飘出。轻轻的蜂鸣声传来,红豆好了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以煲出粒粒分明但是一压就酥烂的红豆沙哦。如果是煮蜜豆,就太方便了。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖和猪油

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用电放锅自带的勺子压匀,就得到一锅红豆沙

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

舀一勺尝尝,嗯口感真棒,就喜欢这种有红豆皮略有颗粒感的豆沙。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出豆沙冷却,此时稍微清洗内胆,放入水

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找个合适口径的蒸格比划一下,我选择的是23-24口径的蒸格。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选好蒸格就可以将蒸格取下,盖上盖子选择烹饪,让电饭锅自己烧水。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

此时制作大福面团,粉类过筛混合,加入玉米油

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入水,蛋抽打匀

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸格蒸20分钟左右

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直至面浆全部成为半透明面团

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倾倒去锅中热水,擦干,开烹饪模式翻炒20g糯米粉至微微发黄做手粉用

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团胚和手粉都好啦

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团胚加入抹茶粉揉匀

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉出的面团有点粘,表面油亮,盖保鲜膜待用

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆沙可以用果挖挖出大约15-20g一团待用。草莓洗净去蒂擦干水分

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用豆沙将草莓包入,从尖尖开始包

步骤 26
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓成圆球小剂子

步骤 27
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割30g一个面团,撒熟糯米粉的手粉擀圆

步骤 28
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放馅

步骤 29
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包包子差不多手法包起

步骤 30
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虎口收口收紧

步骤 31
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

多出来的一啾啾面团可以用厨房剪刀剪掉

步骤 32
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛抹茶粉。装饰一下,享用吧。

步骤 33
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好看又好吃

菜谱创建时间:2020-04-22 10:31:59
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