乡村蛋炒饭

作者： 莫库什勒_pcia

换着花样给补充营养哈

用料

• 鸡蛋🥚 4个
• 米饭 1碗
• 葱 2根
• 盐 少许
• 香肠 1根
• 里脊肉 30克
• 黄酒 半勺腌制肉用
• 酱油 半勺腌制肉用

乡村蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

四个母鸡🥚打到碗里，放一丢丢黄酒，打散备用

步骤 2

里脊肉切成小肉丁，用黄酒酱油腌制三分钟

步骤 3

香肠同样切成小丁粒备用

步骤 4

葱花切成上图

步骤 5

所有准备做好以后，把饭盛出来

步骤 6

这是全部的准备了～最后拿出熬制好的猪油，下图

步骤 7

猪油很关键，直接影响口感的～把腌制好的肉丁下去锅爆炒一下，盛起来后，炒蛋～忘记拍了～

步骤 8

除了葱花，在鸡蛋上加入米饭～肉丁，香肠～盐～分别间隔炒50秒～最后起锅时加入葱花点缀一下即可～

步骤 9

香喷喷的蛋炒饭好了～疫情期间换着花样吃～

菜谱创建时间：2020-04-22 08:42:25